Category Archives: RECEPTY ( bylinky a koření)

Domácí výroba sýrů

Zaujala vás domácí výroba zmrzliny, jogurtu, tvarohu nebo příprava kvásku či pečení housek? Možná jste již některé z receptů vyzkoušeli, možná se na ně teprve chystáte, možná máte svoje vlastní, na které nedáte dopustit. Ať tak, či tak, dnes se pustíme do výroby domácích sýrů… 

Domácí tvaroh – výroba

Tvaroh je velmi hodnotná potravina a nepochybně i výborná surovina při dietách a snaze o snížení tělesného tuku. Tvaroh totiž navzdory nízkému obsahu kalorií dokáže zasytit na poměrně dlouhou dobu. Navíc obsahuje omega-3 mastné kyseliny a omega-6 mastné kyseliny…

Ukaž, jak vaříš a já ti povím, kdo jsi

kuchařZdá se, jako by ono okřídlené „ukaž mi, co čteš a já ti povím, kdo jsi“, dnes už tolik neplatilo. Dnes se říká, například o ženách, „ukaž mi svou kabelku a já ti povím, jaká jsi“ a také je čím dál častěji slyšet – Continue reading

Neboj se pochlubit a ukaž, jak vaříš

polévkaUrčitě se mnou budete souhlasit, že z ryb se dají připravit nejen chutné recepty na masité pokrmy, ale i vynikající recepty na polévky. Continue reading

Šeříkový pribiňák

šeříkDostaly se mi do rukou noviny, ve kterých se píše, že když jde člověk po rozkvetlé louce, tak vlastně šlape po přebohaté spižírně. A že květiny se vrací do české gastronomie. Continue reading

Uzené v pivním těstíčku

masoPochoutka pro dobrou mysl s dobromyslí  🙂

 

Continue reading

Recept – se zázvorem – jednoduchý a rychlý

jídloJak si opravdu, ale opravdu pochutnat na zdravém a dobrém kuřecím se zázvorem!
 
 

Continue reading